La melaza o Miel de Caña. Utilidad y Nutrientes

La melaza o miel de caña se obtiene de la caña de azúcar mientras su molienda, utilizando unos rodillos o mazas que la comprimen fuertemente obteniendo un jugo que luego se cocina a fuego directo para evaporar el agua y lograr que se concentre. El producto final tiene una textura parecida a la miel de abeja y de sabor muy agradable que a muchas personas les recuerda el regaliz.

Durante la evaporación del agua, sale hasta la superficie las impurezas que contiene ese jugo. Hay que sacar toda esa impureza, llamada cachaza, para que nos quede una melaza limpia, transparente y homogénea y sobre todo ya que las impurezas pueden servir de materia a una fermentación futura.

La melaza

La miel o melaza de caña, cuanto más oscura sea, mas sabor y nutrientes tendrá.

La melaza se utiliza como endulzante de tés, infusiones o jugos. Hay que tener en cuenta que, al igual que la miel, su sabor es intenso y hay que poner poquita para no predomine mas su sabor que el del jugo o infusión.

El sol. Sus propiedades y efectos en el Ser humano

El sol 

El sol es una fuente de vida tanto para las personas, como para los animales y plantas. Los rayos UV (ultravioletas) emitidos por el sol ejercen una acción bactericida, oxidante y analgésica, ésta a la vez modifica los tejidos y estimula las funciones orgánicas.

La luz solar es parte integral del funcionamiento y belleza de este planeta. Esto a pesar del ser el causante no. 1 de cáncer de piel y de algunas otras enfermedades.

 

Efectos del Sol

En nuestra rutina debemos incluir como practica la exposición solar, siempre y cuando se tomen las precauciones necesarias. Hacer esto con frecuencia permite mantener los niveles de vitamina D estable.

Descansar lo suficiente. Sus efectos

¿Qué es descansar? El descanso no es más que el proceso en el cual se introduce el cuerpo a relajación, así de esta forma la mente libera el exceso y deceso de información. También  todos los órganos del cuerpo entran en eliminación de tensión física.

El descanso es necesario e indispensable sobre todo en las horas adecuadas. Para facilitar el descanso y la recuperación del organismo, siendo beneficioso empezar a dormir de 2 a 3 horas antes de la media noche, donde se produce el verdadero descanso y renovación celular.

El sueño

Se recomienda, que lo mínimo que un cuerpo debe dormir son 8 horas en un día. El sueño restaura, vigoriza y prepara el cuerpo humano para los deberes del día siguiente. El sueño será dulce después de un trabajo saludable. La regularidad del descanso es esencial, en especial para los jóvenes.

Si nos acostumbramos a convertir el día en noche y la noche en dia, esto realiza un efecto contrario a la naturaleza del cuerpo y el orden del cuerpo.

Las comidas tardías impiden el descanso del sistema digestivo durante la noche, esto hace que la persona se pueda irritar.

Debemos comprender cuán importante es el descanso. Nuestro creador del universo, no solo hizo la noche para ello, sinó que también añadió el descanso del séptimo dia, para que el cuerpo pudiera ser liberado no solo del trabajo diario, sinó de las preocupaciones

Uno de los efectos más notables cuando las personas no descansan lo suficiente es el envejecimiento. También la irritabilidad en los días de trabajo.

Recomendamos dormir lo más temprano posible para prolongar la juventud y evitar arrugas o envejecimiento prematuro

La miel de abeja. Componentes y beneficios

Hoy en día, como ya henos visto, la agricultura relacionada con la química, la refinación de los cereales y la transformaciones industriales de los alimentos, nos obligan a comer muchas veces, productos empobrecidos de cualquier elemento vital. Por ese motivo, necesitamos algunos alimentos llamados generalmente “integradores alimenticios”, algunos de los cuales, en nuestra opinión pueden ser considerados en todo sentido, verdaderos auténticos alimentos.

Su ingestión, en efecto beneficia a nuestro organismo al aportarles alimentos indispensables tales como vitaminas, sales, minerales, enzimas y otros que frecuentemente faltan en la alimentación moderna.

El primero, en orden de importancia, es la miel de abeja, consumida desde siempre por el hombre y a la cual, no se le ha dado la debida importancia.

Miel de Abeja Natural

La miel es nombrada como el néctar de las flores recolectado por las abejas.

Buen uso de las Plantas Medicinales

La naturaleza siempre ha sido la fuente maravillosa de donde han bebido los médicos, poetas, grandes sabios y maestros.

Una planta medicinal

Es una fuente de cuyos extractos o sumos son empleados en la resolución de una afección o malestar.

Desde la planta más insignificante, hasta el árbol mas majestuoso, no solo embellecen la tierra, y nos proveen alimentos saludables, sino que la mayor parte de ellos contienen aceites, esencias aromáticas y un sin número de elementos que son vitales para la salud.

Muchas plantas en nuestro planeta y en nuestro alrededor podemos utilizarla correctamente, nos ayudaran en la restauración y conservación de la vida.

Elementos para conservar una Buena Salud

Mantener una buena salud, implica tener y llevar en cuenta varios factores, entre los cuales se encuentran:

Higiene

La limpieza escrupulosa es esencial para la salud del cuerpo y la mente. Tanto el cuerpo, la ropa y todo lo que nos rodea debe estar perfectamente limpio, ya que son esenciales para librarse de las enfermedades y al mismo tiempo para librar y vigorizar a los que están en casa.

Es impresionante ver como en el medio oriente, por mandato divino observaron una limpieza escrupulosa y para poder comparecer ante la presencia de Dios deberían hacerlo en completa limpieza. (Éxodo 19: 10-13, 22). O seas que según nuestro libro sagrado, La Biblia, Jehová no acepta que sus hijos se le acerquen sucios para rendirles culto.

Así como las personas limpian su casa, su carro, por dentro y por fuera, es indispensable hacer lo mismo con su cuerpo, pero esto no sucede así, ya que las personas se arreglan, se maquillan y sea asean muy bien por fuera pero por dentro están llenos de residuos morbosos como resultado del metabolismo o ingestión de sustancias toxicas y comida chatarra.

Alimentación Correcta

Una alimentación correcta no es más que comer lo que realmente el cuerpo necesita.

Como curar la ulcera Estomacal

¿Qué es la ulcera de estomago?

Una úlcera de estómago es un desequilibrio entre los factores de la mucosa gastroduodenal. La causa más frecuente de esta mal es la bacteria Helicobacter pylori.

Las úlceras de estómago afectan por lo general  a las personas mayores de 50 años.

Entre las causas más comunes de una úlcera gástrica se encuentran las siguientes: Una elevada producción de ácidos estomacales, Una alteración de los movimientos del estómago, El estrés.

Receta No. 1

1-    Dos papas con todo y cascara

2-    ½ vaso de agua.

3-    3 cucharadas de miel

Licuar, colar y tomar durante ocho días. Nota: hacer el jugo cada vez que vaya a tomar.

Receta No. 2

-       Sin desayunar, tomar una taza de jugo de repollo crudo durante cinco días.

Nota: No consumir alimentos tóxicos como son: café, picantes, colorantes, bebidas industrializadas, vinagre, alcohol. También No fumar.

La Salud y como mantenerla

“Coma para vivir, y no viva para comer”

Recuerde que la salud no es negociable. Ella no se puede comprar, vender, regalar, prestar o alquilar, bajo ningún precio o circunstancia.

Su salud

Depende de usted, y el conservarla o perderla esta en sus manos.

La salud y Como mantenerla

El objetivo principal en este capítulo es conocer no solo la definición de salud, sino lo que cada individuo debe hacer para conservarla en optimas condiciones.

¿Qué es la salud?

“salud es el estado de pleno bienestar corporal, mental y social; y no únicamente la ausencia de enfermedades y molestias” (Organización Mundial de la Salud).

¿Qué debemos hacer para mantenerla?

Respirar correctamente

Podemos afirmar con toda certeza, que se puede vivir semanas, sin alimento, y días sin agua; pero solo pocos minutos sin respirar. Toda la vida depende del aire; desde el momento de la concepción, hasta que el ser vivo deja de existir, cada célula, tejido u órgano del cuerpo debe tener oxigeno para funcionar, de lo contrario, muere.

El oxigeno es un elemento vital para el cuerpo, y es por ello que todo un sistema está dedicado a obtener.  

Oxigeno de la atmosfera. Si falta el oxigeno por un corto tiempo, puede producirse daños irreparables en el cerebro, lo que en pocos minutos puede causar la muerte.

Hierbas y plantas que curan.

Los remedios caseros.

Los remedios caseros son los diferentes medicamentos que el ser humano ha creado desde la comodidad de su casa para curar las diferentes enfermedades o males que puede sufrir el cuerpo de un individuo. De ahí el termino casero, ya que son hechos con plantas naturales desde la comodidad de la casa.

Estos son una de las técnicas más utilizadas en mundo, principalmente para la gente que vive en los campos, o seas fuera de los pueblos donde la asistencia médica es escasa.

Desde los tiempos remotos han aparecidos diferentes males y enfermedades cuyas primeras soluciones han sido combatidas con remedios caseros. Dentro de los cuales empezaremos a hablar del Reumatismo.

Como curar El Reumatismo desde casa?

Uno de los males populares entre las personas mayores de edad, ocasionado por la acumulación de acido úrico.

Nosotros somos lo que comemos

Comer, no es comer bien

Los alimentos que ingerimos contienen entres muchos otros constituyentes (sales, vitaminas, minerales, etc.) prótidos, glúcidos y lípidos: sustancias fundamentales para la nutrición de las células. Estos elementos no pueden ser utilizados directamente por el organismo, pues antes de que confluyan en la sangre deben ser digeridos, o seas sufrir transformaciones químicas que ocurren durante el tránsito de la boca a los intestinos.

Se pueden distinguir varias fases, que brevemente vamos a conocer.

La primera fase del complejo proceso digestivo se desarrolla en la boca. Los dientes sirven para triturar los alimentos. El tipo de alimentación cumple un papel fundamental en la salud de los dientes y en la prevención de las caries.